Cette recette est idéale lorsque vous voulez utiliser des bagels vieux d’un jour et les transformer en un dessert savoureux.
Aérosol de cuisson
2 bagels moyens
1 tasse de lait
1/2 tasse d’ovoproduit liquide à faible teneur en cholestérol
1/2 tasse de sucre
1 c. à thé de cannelle
- Vaporiser de l’aérosol de cuisson sur un plat allant au four d’une pinte et demie (environ 3 tasses) .
- Émietter les bagels dans la plat.
- Mélanger le lait, l’ovoproduit, le sucre et la cannelle.
- Verser sur les bagels émiettés et laisser reposer quelques minutes jusqu’à ce que les bagels aient absorbé le liquide.
- Placer dans un four à 350 F pendant 30 minutes et cuire jusqu’à ce que le dessus soit brun.
- Servir tiède ou froid.
Nombre de portions: 8
Portion: 1/3 tasse
1 produit laitier
1.5 glucides
Qu'est-ce qu’un échange?
- 1 choix de protéines = 1 oz de viande ou 7 g de protéines alimentaires
- 1 choix de féculents = environ 15 g de glucides
- 1 choix de fruit ou de légume = ½ tasse
- 1 choix de lait = ½ tasse
