Recipe printed from: https://www.kidneycommunitykitchen.ca/fr/recettes/mocktail-aux-canneberges-et-a-la-menthe/

a small mason jar filled with a red liquid garnished with cranberries and mind

Mocktail aux canneberges et à la menthe

Emily Campbell, Dt.P., éducatrice agréée en diabète, M. Sc. (alimentation)

Photo par Evan Wise on Unsplash

Mocktail aux canneberges et à la menthe

Ingrédients

2 c. à soupe de menthe, répartie

2 c. à soupe de canneberges fraîches, réparties

1 tasse de cocktail de canneberges diète, réparties

1/2 tasse d’eau gazeuse, répartie.

4 glaçons

Préparation

Répartissez la menthe et les canneberges dans deux verres. Versez le jus de canneberges et l’eau gazeuse. Ajoutez les glaçons. Sirotez.  

Valeurs nutritives

Analyse nutritionnelle pour un régime destiné aux maladies rénales

Nombre de portions: 2

Portion: la moitié de la recette

Qu'est-ce qu’un échange?
  • 1 choix de protéines = 1 oz de viande ou 7 g de protéines alimentaires
  • 1 choix de féculents = environ 15 g de glucides
  • 1 choix de fruit ou de légume = ½ tasse
  • 1 choix de lait = ½ tasse