- 2 cuillères de soupe grainent de sésame
- 2 cuillères de soupe de poudre d’oignon
- 2 cuillères de soupe d’anis
- 2 cuillères de soupe de gingembre moulu
- 1 cuillère de thé piment de la Jamaïque, moulu
- .5 cuillères de thé cardamome
- .5 cuilères de thé de clou de girofle moulu
Mélanger tous les ingrédients dans un bol doucement pour combiner.
Conserver le mélange dans un contenant hermétique jusqu’à son utilisation.
Idéal pour les légumes, la volaille et le poisson.
L’analyse nutritionnelle est basée sur une portion de 6 g, ce qui est l’équivaut à environ 1 cuillère à soupe.
substitut de sel tout usage.
- Énergie: 252 KCal
- Glucides: 27 g
- Fibre: 9 g
- Total des lipides: 9 g
- Sodium: 18 mg
- Phosphore: 252 mg
- Potassium: 612 mg
