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Recette élaborée par Chef Leslie Cairns
Ces croustilles peuvent être conservées dans un contenant hermétique pendant quelques jours. Elles accompagnent à merveille la trempette de chili et lime!
3 (6 pouces) pains pitas ronds
2 c. à s. d’huile d’olive
Poudre de chili au goût
Chauffer le four à 350° F.
Séparer chaque pita en deux moitiés rondes (pour obtenir 6 pains pita ronds).
Couper chaque pita en 8 pointes.
Badigeonner chaque pointe d’huile d’olive et saupoudrer légèrement de poudre de chili.
Cuire environ 15 minutes, jusqu’à ce que les pointes soient croustillantes.