Soumis par Sara Chan et révisé par Dani Renouf, Dt.p., M. Sc. Dans le passé, on pensait que les régimes […]
Auteur/autrice : Kidney Community Kitchen
Profitez du temps des fêtes en 2020
Soumis par Dani Renouf, RD, MSc, CDE À l’approche du temps des fêtes sans précédent cette année, ce moment important […]
La cuisson lente comme exhausteur de saveurs : trois bonnes raisons d’utiliser une mijoteuse pour des repas bons pour vos reins
Soumis par Dani Renouf, RD, MSc, CDE Si vous vous sentez trop occupé pour cuisiner, mais que vous aimeriez préparer […]
Pommes de terre à faible teneur en potassium
Soumis par Fiona Bellefeuille, RD Si vous suivez un régime pauvre en potassium, vous êtes probablement conscients de la teneur […]
Entrée: Des hors-d’œuvre appétissants qui ont bon goût et qui sont bons pour les reins.
Soumis par Karen Sevong MScFN RD CDE CPT Les hors-d’œuvre sont polyvalents à bien des égards et agréables toute l’année. Ils […]
Citrouilles, courges et autres délices d’automne
Proposé par Deirdre Neuman, revu et finalisé par Dani Renouf, Dt.P., MSc. L’été touche à sa fin, l’automne pointe ses […]
L’importance de planifier la préparation des repas
Proposé par Hannah Kim, revu par Dani Renouf, P.Dt, MSc Planifier la préparation de ses repas signifie que l’on prépare […]
L’importance des protéines pour vos reins
Préparé par Jennifer Snyder et Hanna Kim, étudiantes en diététique et kinésiologie à l’Université de Colombie-Britannique. Révisé par Dani Renouf, […]
UNE SORTIE AU GRAND AIR, UN PIQUE-NIQUE EN PLEINE NATURE? Optez pour une glacière correctement remplie!
On aime tous les sorties en plein air quand le temps est au beau fixe. Et pour la plupart d’entre […]
Se passer du sel : 5 conseils pour assaisonner les aliments sans recourir au sel
Le sodium (ou le chlorure de sodium, plus connu sous le nom de sel) est un nutriment important pour réguler […]
Tirez le meilleur parti de vos provisions en temps de Covid-19
Les exigences de la distanciation physique pendant cette pandémie de COVID-19 ont bouleversé notre approche envers bien des choses que […]
Comment s’en sortir dans une banque alimentaire en temps de COVID-19
Au Canada, chaque mois, plus d’un million de personnes se tournent vers les banques alimentaires, et on s’attend à une […]
Petit-déjeuner : pour bien démarrer sa journée
Les Canadiens ont des vies bien remplies, et nombre d’entre nous sautons le petit déjeuner1. Un petit déjeuner nutritif peut […]
Pour rester en bonne santé en ces temps de COVID 19
Les nouvelles et les infos changent d’heure en heure, le virus se propage, et il est plus important que jamais […]
Haricots, légumes verts et santé rénale
par Claire Chartrand, MSc. DR On recommandait auparavant aux personnes atteintes d’une maladie rénale chronique d’éviter de nombreux aliments d’origine […]
Bienvenue sur Cuisine et santé rénale récemment rajeuni!
Nous espérons que vous aimez notre nouvelle présentation autant que nous! Au lancement du site en 2011, nous tenions à […]
Les étapes d’un souper de la Saint-Valentin réussi lorsqu’on suit un régime adapté à sa santé rénale
Dans les pharmacies, les étalages saisonniers sont passés du rouge et vert de Noël au rose et aux cœurs et […]